|
走进石屏县松村豆制品特色产业园区，石屏县明霞豆制品有限责任公司生产车间内先进设备高速运转、生产环境干净卫生，泡豆、粉碎、煮浆等主要生产工序均实现了自动化。 “如今，我们的产品已进入大中型商超、餐饮店，与喜家德水饺连锁、盒马鲜生等都有深度合作。”明霞公司经理李贵林介绍，自2017年通过ISO食品质量安全管理体系认证后，企业一直对生产、经营、管理等进行系统改造提升，逐步扩大产能，提升产品附加值。“现在我们不仅将豆腐皮、豆腐丝、腐竹等传统产品销往全国各地，新开发的冷冻系列产品也受到消费者喜爱。扩大了石屏豆制品的影响力、竞争力，也提升了企业经济效益，实现了良性发展。”李贵林说。 豆腐，一直是石屏县的一张亮丽名片。近年来，当地着力做好“产业、产量、产品、产销”文章，围绕扩规模、抓规范、提品质、创品牌、拓市场重点任务，深入践行“三法三化”推动园区经济发展，促进豆腐产业提档升级，做大做强以豆腐为核心的特色绿色食品加工业，着力打造一批“豆腐小巨人”。 紧扣绿色发展理念，石屏县将豆腐产业发展与生态保护紧密结合，在园区规划建设上充分考虑异龙湖保护治理问题，绝不让一滴污水流入“母亲湖”，实现产业发展与生态环境和谐共存。 以松村豆制品特色产业园为例，为解决园区32户企业生产过程中产生的废水排放问题，石屏县持续对园区污水处理厂实施改造提升，最终实现合格排放，让企业放心生产。 “随着园区生产规模不断扩大，污水处理厂进行了两次技改，处理能力从以前的每天800立方米提升到现在的每天2000立方米，排放标准从原来的一级B标提升到一级A标。”园区负责人高震德说。 目前，石屏县已建成松村豆制品特色产业园区、城东鲜豆腐加工园区、石屏豆腐精深加工园区，建成3个年产1万吨包浆豆腐车间，成功引进浙江颐高集团、新希望川娃子食品有限公司等实力企业，豆腐博物馆、帅虹文旅综合体等项目有序推进。2022年，石屏豆制品产量达35.16万吨，实现产值43.35亿元，带动1.2万余人稳定就业。 |